ACTUEEL
KOOKBOEK BUYTENWEGH
Stichting Piëzo en Terra Art Projects ontwikkelden samen een kookboek voor de wijk Buytenwegh. Bewoners van de wijk en mensen die in de wijk werkzaam zijn, werden geïnterviewd door vrijwilligers van stichting Piëzo. Zij vroegen hen naar hun favoriete gerecht, naar de herkomst ervan en naar hun kook- en eetgewoontes. Ze vertelden ook iets over zichzelf en hun wijk. Het resultaat is een unieke verzameling recepten, net zo gevarieerd als de wijk Buytenwegh zelf.
Beeldend kunstenaar Veronique Vaessen verzorgde voor Terra Art Projects de vormgeving. Henk Leentfaar, Anja Hazelaar en Theo Janssen maakten de foto’s. Archana Rewti, Dieuwertje Mantal, Gino Pico, Latifa Bounid, Sahar Al Azzawi, Husna Mustafa en Hiwa Hussein namen de interviews af.
Het project werd financieel mogelijk gemaakt door een bijdrage uit het Wijk aan Zet budget van de Gemeente Zoetermeer.
Op 3 november 2009 werd het kleurrijke kookboek gepresenteerd bij de opening van het Resto van Harte in Buytenwegh. Wethouder Edo Haan, zelf één van de geïnterviewden, zei voorstander te zijn om een kookboek voor elke Zoetermeerse wijk te maken. Zo worden bewoners van de wijk via de eettafel met elkaar in contact gebracht. Stichting Piëzo en Terra Art Projects maakten gezamenlijk eerder een kookboek voor de wijk Palenstein.
De Buytenwegh kookboeken zijn gratis af te halen bij de Wijkpost Buytenwegh de Leyens, Hannie Schaftrode 42a, Zoetermeer.
